El turismo ha perdido 76.000 trabajadores

Según un informe de ECO, en 2021, el canal HORECA contaba con 244.400 trabajadores, de los cuales 65.900 trabajaban en alojamientos turísticos y 178.500 en restauración y similares, señala la AHRESP. Estos números se traducen en fuertes descensos respecto a 2019: 76.300 trabajadores menos en dos años, con 16.100 perdidos en alojamiento y 60.200 en restauración.

“Las actividades de alojamiento y restauración han perdido en torno a una cuarta parte de la plantilla que tenían en 2019. A pesar de que, en verano de 2021, nuestras empresas empezaron a retomar lentamente su actividad, esta tímida recuperación no fue paralela en el empleo, con la sector sigue perdiendo puestos de trabajo", dice la asociación.

Se necesitan nuevas políticas

Entre 2020 y 2021 se perdieron 47.600 trabajadores. “Considerando esta pérdida de proporciones muy superiores a las de otras actividades económicas, es urgente reforzar las políticas de apoyo al mantenimiento del empleo y la contratación de nuevos puestos de trabajo en el sector turístico, y la reducción de la carga fiscal asociada al empleo también debe ser considerado”, defiende la AHRESP.

La asociación dice que es "prioritario" trabajar para que el alojamiento y la restauración sean "más atractivos para las personas que buscan empleo, permitiendo a las empresas recuperar a los trabajadores que se han visto desplazados a otras actividades" durante la pandemia.

Desde hace varios meses, este sector ha sido advertido sobre la falta de mano de obra, sobre todo después de la pandemia, que llevó a muchos trabajadores a otras áreas. La industria hotelera, por ejemplo, estima que faltan alrededor de 15.000 trabajadores para cubrir todas las necesidades, afirmando que la solución pasa por contratar mano de obra extranjera.