Algarve: Restaurante Vila Joya votado entre los mejores del mundo – Portugal

El elegante restaurante Vila Joya, ubicado en Praia da Galé, Albufeira, Algarve, fue votado en la lista de 2012 de los Los 50 mejores restaurantes del mundo.

puesto 46el en la lista de 2012, escaló 35 lugares en la lista de 2011, convirtiéndose en el primer restaurante portugués en unirse a la lista. El primer puesto fue para "Noma" de Dinamarca, seguido de "El Celler de Can Roca" y el "Mugaritz" de España.

La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo está organizada y compilada por Revista de restaurante. La lista es compilada por The World's 50 Best Restaurants Academy, un grupo influyente de más de 800 líderes internacionales en la industria de restaurantes, cada uno con un panel de 31 miembros.

la exclusiva Vila Joyadirigido por el chef austriaco Dieter Koschina, es el único restaurante en Portugal que ha tenido dos estrellas Michelin.

Cada mes de enero, Chef Koschina reúne a algunos de los mejores chefs del mundo para el Festival Gourmet Internacional Tributo a Claudia de Vila Joya.

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