Menú Azores: la comida de las Azores debutará en los restaurantes del área de Boston

Durante un mes, entre el 14 de marzo y el 11 de abril, se desarrollará una campaña de promoción de las Azores como destino turístico en la cadena de restaurantes Legal Sea Foods del área de Boston.

Según Luisa Schanderl, presidenta de la Asociación de Turismo de Azores (ATA), responsable de la iniciativa, Legal Sea Foods ofrecerá menús con productos del archipiélago. “No solo servirán platos de las Azores, sino también sabores y platos elaborados con productos de la Región”, dijo.

Entre los productos azorianos a destacar en la cadena de restauración del área de Boston se encuentran el pescado de las Azores, el pimiento de la tierra, las conservas y las queijadas de Vila Franca do Campo, entre otros productos.

“Es el comienzo de un proyecto que queremos continuar. Si los productos llegan a Estados Unidos en buenas condiciones y los clientes los aprueban, pasarán a formar parte del menú regular de estos restaurantes como ya sucede con el salmón de Alaska”, dijo Luisa Schanderl.

De momento, bajo esta iniciativa, la cadena de restaurantes Legal Sea Foods del área de Boston ofrecerá próximamente el "Menú Azores" integrado en su menú habitual, una medida que también incluye mostrar imágenes de las zonas de las Azores de donde proceden los productos y la distribución de información a los clientes sobre las islas como destino turístico.

página.cm

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