Muestreo de Sevilla - Portugalhoy.com

A tan sólo 92 millas de la frontera portuguesa, podría ser un caso de por qué no comprarlo. Llegar a Sevilla no podría ser más sencillo, ya que se tarda aproximadamente 1 hora y media (en coche) desde el lado este del Algarve. La carretera a Sevilla es una autovía excelente en todo momento. Así, los encantos urbanos de esta histórica belleza andaluza son bastante factibles desde el Algarve.

Sevilla es la capital del sur de España. Es una ciudad famosa por muchas cosas, sobre todo por el flamante y extrañamente agressivo (aunque elegante) baile flamenco. La ciudad también es conocida por su increíble abundancia de magnífica arquitectura. Sevilla es una ciudad llena de extraordinaria historia y cultura, que la convierten en una de las atracciones más fascinantes de España.

Hoy en día, la tauromaquia se ha convertido en una actividad controvertida. Sin embargo, la Plaza de Toros es uno de los lugares más populares de Sevilla. El coso está considerado como uno de los mejores de toda España. Puede acoger a más de 14.000 espectadores y aún hoy se celebran corridas con regularidad. Si la tauromaquia no es lo suyo, puede visitar el recinto en épocas más tranquilas. Merece la pena, ya que sólo el ruedo es un espectáculo fabuloso.

La quintaesencia española

Personalmente, creo que la cultura extravagante es una vergüenza. Admitámoslo, tanto si apoyamos personalmente las corridas de toros como si no, hay pocas cosas que encarnan mejor el espíritu de la cultura española que los matadores y los toros. Es la quintaesencia de lo español. Las paredes y hornacinas de algunos bares de tapas de Sevilla están adornadas con las cabezas de algunos de los toros que se mataron en la plaza, junto con ejemplos de los extravagantes trajes que vistieron algunos de los toreros más legendarios de España.

Sevilla es una ciudad fabulosa de más de un millón y medio de habitantes. Es una auténtica vorágine de vibrante actividad que resuena en sus numerosas calles entrelazadas, sus animadas plazas y sus sombríos parques bañados por el sol. La ciudad está siempre adornada con fabulosos arreglos florales y algunas plazas están llenas del aroma del jazmín. Es una ciudad realente maravillosa y un lugar fantastico para estar.

Esta región de España puede ser bastante calurosa veces, por lo que un paseo a la sombra a última hora de la tarde a lo largo de las orillas del río Guadalquivir puede ser lo más adecuado. Visitar la enorme y sublime Plaza de España con los sombríos jardines del Parque de María Luisa es una necesidad absoluta. Cada vez que visito Sevilla, no puedo evitar dar mi obligado paseo por este mágico lugar. Me pone en esa onda de "realmente estoy en Sevilla".

Sabores auténticos

Hablando de empaparse, naturalmente también me gusta empaparme de los vinos y cervezas de la región. Al fin y al cabo, todo forma parte de ese proceso tan importante de "disfrutar de los auténticos sabores de Sevilla".

Una ruta de tapas por el casco antiguo en zonas como la Alameda, la Macarena, Nervión, Los Remedios o Triana estará repleta de este crucial factor de autenticidad. Pero no hay que esperar necesariamente que todos los menús muestren sus sabrosos manjares en otro idioma que non sea el español. Esto significa que un tour de tapas puede convertirse rápidamente en una especie de lotería epicúrea, a menos que estés dispuesto a usar mi táctica personal de observar los secretos de lo que piden algunos de los comedores de tapas más experimentados de Sevilla. A continuación, reproduzco las solicitudes que me parecen más atractivas. A mí me funciona. Las patatas bravas son siempre una puesta segura, pero creo que nunca he visitado dos establecimientos de tapas que compartan la misma receta de salsa. Eso sí, ten cuidado, porque las patatas bravas llenan bastente, por lo que engullir esos sabrosos carbohidratos podría quitarte el apetito y echar por tierra tus ambiciones gastronómicas de la noche.

Una de mis zonas favoritas de Sevilla es la Plaza Alameda de Hércules. Suele estar frecuentada por estudiantes que acuden a los bares y restaurantes cada noche. La zona se llena de vida al anochecer, pero conserva un ambiente de convivencia y desenfado. Aquí, los bares de tapas suelen servir platos más contemporáneos, como ceviche o sushi. Por supuesto, hay locales de música que ofrecen jazz en directo, además de flamenco tradicional. Los bars y discotecas gay se divierten hasta bien entrada la noche andaluza, que a menudo resulta muy tropical. No es de extranar, ya que las temperaturas no bajaron mucho de los 25 grados en las noches que pasamos alli.

Si el clima no es un problema, siempre puedes visitar la cercana ciudad de Jerez para degustar el delicioso Jerez junto con la comida española más tradicional. Se puede ir en coche o hay excursiones diarias en autobús a Jerez y Cádiz desde Sevilla.

Jerez

Jerez de la Frontera (conocida simplemente como Jerez) es una hermosa ciudad en la provincia de Cádiz. El casco antiguo rodea el Alcázar de Jerez, que es una fortaleza árabe. La Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre es la famosa escuela de equitación de Jerez, que acoge numerosos espectáculos ecuestres y cuenta con un museo de carruajes. La ciudad de Jerez es también conocida por la música y el baile flamenco y por la producción jerezana. El Jerez se produce en el denominado "Triángulo del Jerez", que se encuentra al oeste de la ciudad.

Tuve la suerte de pasar por Jerez durante la segunda semana de mayo, cuando me topé con el festival anual de caballos en Jerez. Es un evento muy vibrante, colorido y animado que reúne a toda la ciudad en el recinto ferial de González Hontoria. Se trata de un amplio espacio situado a las afueras de la ciudad, donde existe un espacio abierto para mostrar la mejor carne de caballo de Jerez. Durante la fiesta, muchos Jerezanos se visten para la ocasión, tanto los hombres como las mujeres, con sus mejores trajes tradicionales españoles. Tuve la sensación de que se trataba tanto de una celebración de la cultura local como de una demostración de todo lo relacionado con la equitación.

Puede que descubras, como yo, que una excursión a la seductora Sevilla merece la pena. Está demasiado cerca del Algarve como para ignorarla. Hay mucho que ver y hacer cuando se sale a probar Sevilla. Si aún no lo ha hecho, se lo recomienda encarecidamente.