Ocean Beer preservando los mares

En una entrevista con Las noticias de Portugalquienes buscan nuevas soluciones para los océanos comparten sus ambiciosos planes.

Cerveza para los océanos

Gonçalo Cidoncha forma parte del equipo de Ocean Beer https://oceanbeer.com/, cervezas cuyos valores de venta volver a los océanos y su preservación. La marca de cerveza portuguesa nació en 2020, "con la creación de Ocean Born Foundation", una fundación sin ánimo de lucro, en la que "el 100 por ciento de los beneficios se destinan a la conservación de los océanos".


Para el público se pueden adquirir cuatro cervezas. Entre las variedades disponibles hay IPA, Lager, Gourmet y sin alcohol. Cada una de las cervezas tiene características diferentes. La IPA, según Gonçalo Cidoncha, "tiene un ligero toque de maracuyá", lo que le da una mayor intensidad de sabor, en comparación con la lager, "que tiene un sabor más neutro".


Presencia en la Conferencia de los Océanos de la ONU

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Océanos fue la plataforma de lanzamiento de la cerveza. Al ser la única cerveza del evento, miles de personas pudieron conocer un poco más de Ocean Beer. Gonçalo Cidoncha admitió emocionado que la experiencia fue "bastante agradable". Al ser un lugar con varias personas presentes, la preocupación por la causa era común y recíproca, convirtiéndolo en el “lugar ideal” para exhibir la cerveza. El evento también fue una forma de promocionar la marca tanto a nivel nacional como internacional.

Como su causa, la producción de cerveza también es "ambientalmente amigable", y el desperdicio de agua apenas ocurre durante el proceso. No hay "conservantes ni estabilizadores" en la bebida, lo que hace de Ocean Beer una "cerveza natural, vegana y totalmente sostenible".


Causas ambientales

Las ganancias, como se mencionó anteriormente, se destinan a la preservación de los océanos. Gonçalo Cidoncha mencionó que hay varios proyectos para los cuales Ocean Beer recauda fondos. Entre ellos se encuentran el seguimiento de los delfines, así como el capital que se está invirtiendo en el desarrollo de "una tecnología para el aprovechamiento de la energía eólica en las embarcaciones", en sustitución de la energía fósil. Para llevar a cabo su trabajo, el equipo de Ocean Beer siempre busca estar cerca de quienes luchan por el bienestar de todo lo que implica el océano. En total, “ya ​​se han invertido unos 155.000€ en proyectos de sostenibilidad”. La fundación también suele apoyar limpiezas de playas, realizadas por voluntarios.

La marca, con menos de dos años de existencia, ya se está imponiendo en otros países, siendo la internacionalización uno de los objetivos de Gonçalo y su equipo. Lo ideal sería estar presente “en todos los lugares de Europa” para que un día luego extienda sus alas y se expanda a países fuera del continente europeo.

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