Tradición y cultura portuguesa
1. Tradición navideña en Portugal
¡Quién dice diciembre dice Navidad! Todo Portugal se prepara con sus iluminaciones y diversas actividades culturales, celebraciones... ¡para revivir la magia de la Navidad en Portugal!
También me sorprendió gratamente encontrar que aquí las luces y decoraciones navideñas se revelan un mes antes de la llegada de Santa Claus, y no en octubre, como he visto en Inglaterra o incluso en Francia.
Como estoy en Portugal, quería interesarme en su forma de celebrar la Navidad.
2. Nochebuena y Navidad en Portugal
estamos llamando "Nochebuena" Nochebuena, que incluye la mesa propiamente dicha y la apertura de regalos, posteriormente en la noche del 24 al 25 de diciembre.
Según la tradición, la cena de Año Nuevo portugués no consiste en platos de lujo o productos caros, es sobre todo una oportunidad para disfrutar y compartir momentos con platos sencillos pero deliciosos.
Es bien sabido que a los portugueses les encanta el bacalao, por lo que se entiende que se cocina en Navidad. Los portugueses eligen comerlo lo más humildemente posible: hervido con patatas simples y col hervida.
Después de la comida, los portugueses van a la iglesia local para celebrar "Carne para un gallo", literalmente "la masa del gallo". ¿Por qué el gallo? Parece que un gallo cantó en la mañana del 25 de diciembre, celebrando el nacimiento de Jesucristo.
Después de la liturgia, regresa a casa para probar muchos postres y abrir los regalos. La tradición dice que Jesús trae los regalos de Navidad, no Santa Claus, como en Francia.
Para los postres, la tradición provoca 13 postres como la gran masa de 13 magos, a continuación menciono los más populares.
3. Postres navideños en Portugal
pastel real : Pastel de corona en forma de corona, compuesto de frutos secos y adornado con frutas confitadas. Este pastel se come el 6 de enero, pero su consumo se extiende a todo el periodo navideño.
Arroz dulce : El arroz con leche portugués es uno de los postres habituales de la gastronomía nacional. Para darle un toque navideño, puedes espolvorear un árbol de Navidad o una estrella con canela.
¡Arroz dulce con adornos navideños!
Hijos : Rosquillas grandes a menudo muy ligeramente aromatizadas con aguardiente (literalmente "agua caliente", es brandy o schnapps, como decimos en Alsacia) y naranja.
Rabanada también se llama fatias duradas : Cerca de las tostadas francesas, son rebanadas de pan duro bañadas en leche y luego fritas, espolvoreadas con canela y azúcar.
"Rabanadas", una especie de tostada francesa portuguesa
mermelada de fideos : Una especie de arroz con leche, pero cuyo arroz ha sido sustituido por fideos.
4. Navidad en Lisboa
Las luces navideñas estarán abiertas el 1es Diciembre en Lisboa, Oporto, Faro. En Lisboa, las iluminaciones suelen comenzar el 1 de diciembre y se instala un enorme árbol de Navidad en la Praça Terreiro do Paço (Area de Compras).
La apertura de los mercados navideños de la Praça Rossio, así como en el Parque Eduardo VII (Marqués de Pombal). Los invito a leer el artículo 20 bazares navideños en Portugal.
Si alguna vez, también queréis compartir las fiestas de vuestros pueblos, vuestros bazares navideños... os invito a hacérnoslos descubrir publicando en el grupo en facebook.
Durante estas celebraciones navideñas en Portugal, encuentro valores queridos en mi corazón: sencillez, autenticidad y tradición. Otra cosa que confirma mi elección de vivir en Portugal. Por lo tanto, me gustaría compartir con ustedes mi visión sobre la Navidad y sugerirles que preparen estas fiestas de manera un poco diferente.
A medida que esta festividad se vuelva cada vez más comercial, casi olvidaremos el significado y los valores de esta festividad religiosa cristiana. Seamos creyentes o no, todos celebramos la Navidad. Así que sin hablar de religión, es bueno recordar los valores que hay detrás de esta festividad. Estamos contando la llegada de la Navidad, gracias al calendario de Adviento, mientras degustamos chocolates. Debo decir que no me importa, me encanta el chocolate, pero ¿y si lo cuento de otra manera?
En el espíritu de la Navidad a través de valores como el amor, el reconocimiento, la gratitud… Si todos los días de diciembre nos preparamos para este día, celebrando nuestra vida, agradeciendo la oportunidad que tenemos de estar vivos y tomándonos el tiempo para apreciarlo , que tenemos, ¿no sería genial prepararnos para celebrar la Nochebuena en familia o con amigos? ¿Estás listo para asumir este desafío?
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